Šolski center Šentjur

Cesta na kmetijsko šolo 9, 3230 Šentjur 03/746 29 00

Commenius

V začetku šolskega leta 2001/2002 smo pričeli sodelovati v projektu COMENIUS. Mednarodno sodelovanje poteka na temo ZELIŠČA evropskih regij in njihova raba v kulinariki. Eden izmed ciljev je tudi zbirka zelišč in receptov, urejanje zeliščnega vrta, označba botaničnih imen.
 comen1 comen2

Partnerske šole v tem projektu so:

  • REALSCHULE ARNOLD ZWEIG iz Pasewalk - Nemčija,
  • VASILIKA GYMNASIUM-THESSALONIK - Grčija,
  • Landwirtschaftliche fachschule HAIDEGG (Graz - Avstrija),
  • GIMNAZIA ZBASZYN (Zbaszyn - Poljska).

Prva naloga v projektu COMENIUS je bila izdelava biltena o zeliščih in KOLENDARJA 2003.

Šole, sodelujoče v COMENIUS-u, smo si razdelile vsebine in pričele z delom.

Naši dijaki so že od pomladnih mesecev leta 2001 pričeli z resnim proučevanjem življenjskega ciklusa

izbranih zdravilnih zelišč. Ugotovitve so shranjevali na diskete in hkrati s tem tudi slike razvijajočih se rastlin.

Rastline smo spremljali skozi celotno obdobje rasti in to fotografsko dokumentirali.

V jeseni 2001 smo pričeli z izdelavo biltena. Zaradi obilice dela so dijaki in profesorji veliko dela opravili na

domačih računalnikih. O dosežkih in težavah smo se sproti obveščali po elektronski pošti. Dopisovanje je

potekalo brez težav.

Večji del tekstov za bilten so pisali dijaki v šoli na dveh računalnikih. Tudi večino fotografij smo skenirali v šoli.

V biltenu smo opisali dvajset zdravilnih rastlin. Vsaka rastlina je predstavljena z barvno fotografijo. Rastline smo

opisali po naslednjih točkah:

  • opis rastline,

  • gojenje,

  • nabiranje,

  • uporabnost.

 
 

Bilten ima štirideset strani, tri rastline imajo dodane tudi recepte za pripravo jedi. Izdelavo in dodelavo biltena

so vseskozi nadzirali profesorji. Največ časa smo tako porabili za oblikovanje. Izdelek smo poimenovali Čar zelišč.

Celotna vsebina je zapečena na CD.

Jedi, predstavljene v Čaru zelišč, so naše gospodinje aprila 2002 postregle ob obisku delegacije PHARE.

Obiskovalci so bili zelo navdušeni, pohvalili so naše izdelke.

Trenutno je v zaključnem postopku izdelava knjige o naravnih zeliščih. Knjiga z naslovom Zelišča Evrope in njihova

raba v kulinariki izide aprila 2003. Vsebina knjige bodo naravna zelišča in recepti za pripravo jedi iz teh zelišč. Naši

šoli je bila zaupana izdelava naslovnice knjige. To nalogo smo sprejeli kot potrditev kvalitete našega

delovanja v projektu COMENIUS. Bili smo ponosni, da nam je bila zaupana tako odgovorna naloga. Za pomoč smo

zaprosili priznanega profesorja likovne umetnosti na OŠ Franja Malgaja. Gospod Brodej je izdelal tri osnutke

naslovnice. V začetku januarja 2003 smo te naslovnice predstavili v Avstriji. Osnutki so bili zelo dobro ocenjeni, zato

so izbiro prepustili nam. Izbrali smo naslovnico na kateri je naslov napisan v petih jezikih. Naslovnico smo poslali

po elektronski pošti v Avstrijo. Tam bo knjiga tudi natisnjena. Vsi podatki so shranjeni na zgoščenki, na dovolj

varnem mediju in se ne bodo izgubili.

Števec obiskov

mod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_countermod_vvisit_counter
mod_vvisit_counterDanes2001
mod_vvisit_counterVčeraj7441
mod_vvisit_counterTa teden18563
mod_vvisit_counterPrejšnji teden37743
mod_vvisit_counterTa mesec56306
mod_vvisit_counterPrejšnji mesec152216
mod_vvisit_counterVsi obiski11325206

Prevedi stran

Naša spletna stran uporablja piškotke, zato, da lahko razločujemo med obiskovalci in štejemo njihovo število in tako izboljšujemo delovanje strani. . Vec o piskotkih in kako jih brisati najdete na strani Vec o piskotkih.

Strinjam se z uporabo spletnih piskotkov na tej strani.

EU Cookie Directive Module Information