Iz Skupnosti Višjih strokovnih šol Slovenije smo prejeli veselo novico, da je diplomsko delo Varjenje piva iz odvečnega kruha našega študenta Janeza Gučka uvrščeno na 3. mesto med vsemi prispelimi predlogi v kategoriji najboljše Diplomsko delo 2025.
Priznanje bo podeljeno na 15. konferenci o kakovosti v višjem strokovnem izobraževanju z naslovom »30 LET SKUPAJ USTVARJAMO IN POVEZUJEMO: Oblikovanje prihodnosti kakovosti v višjem strokovnem izobraževanju«. Za diplomska dela, ki so bila uvrščena na prva 3 mesta je v programu predvidena krajša predstavitev na konferenci.
Janez Guček je septembra 2025 zagovarjal svoje diplomsko delo in si pridobil naziv Inženir živilstva in prehrane.
Raziskovalni del diplomske naloge ustvarja nov produkt z upoštevanjem trajnostnih načel.
Čestitke!
