ZAČIMBNA SOL
Na kilogram grobe morske soli dodamo posušena sesekljana zelišča, mleta bučnična semena ali dišavnice po okusu, oziroma odvisno kaj imamo pri roki in čemu želimo podaljšati rok obstojnosti. Primešamo 300 do 600 gramov določenega zelišča, homogeno premešamo in polnimo v kozarce, ki jih hranimo v hladnem in temnem prostoru. Uporabimo po potrebi in občutku za posipe pri peki pekovskega peciva, kruha, raznih rogljičkov, pogač ali celo enolončnic. Dober tek!
