Na Višji strokovni šoli je potekala atraktivna delavnica DESTILACIJA ZELIŠČ in uporaba njenih produktov, ki je povezana z našimi študijskimi programi: Živilstvo in prehrana, Gostinstvo in turizem, Upravljanje podeželja in krajine in Naravovarstvo.
Vedoželjni udeleženci so:
– spremljali praktični potek destilacije šolskega rožmarina;
– spoznavali lastnosti hidrolata kamilice, rožmarina in sivke;
– si pripravili praktično uporabne izdelke za lajšanje prehladnih obolenj s pomočjo eteričnih olj.
Ponovitev delavnice planiramo v mesecu marcu 2026.
Delavnico sta izvajali dr. Katja Gobec in Magda Guček.
