Živilstvo in prehrana

Predstavitev

Živilstvo in prehrana – višješolski študijski program

Naziv strokovne izobrazbe: INŽENIR ŽIVILSTVA IN PREHRANE – (VI/1) stopnja izobrazbe

O študiju

Redni študij traja dve leti (4 semestri).
Izredni študij je prilagojeno v skladu z veljavno zakonodajo.
Uporabna znanja študentje dopolnijo pri izvajanju vaj in praktičnega izobraževanja (10 tednov), v šolskem laboratoriju in pri delodajalcih katerih dejavnost je povezana z živilstvom in prehrano.

Med študijem pridobijo strokovna in praktična znanja s področij:

tehnologijah živil rastlinskega in živalskega izvora,
o prehranskem svetovanju,
za analizo živil,
za predelavo kmetijskih pridelkov,
za izdelavo tradicionalnih in inovativnih živilskih proizvodov.

Možnosti zaposlitve

S temi znanji se lahko zaposlite v/kot:

živilsko-predelovalni industriji,
obrtni živilski dejavnosti,
gostinski dejavnosti,
velikih kuhinjah bolnišnic,
domov starejših,
vrtcih in šolah …
Povsod, kjer se ukvarjajo s pripravo obrokov in načrtovanjem dietne prehrane, v trženju prehranskih izdelkov in prehranskih dopolnil, v analitskih laboratorijih, lahko tudi na lastni kmetiji, kjer predelujete svoje pridelke.

Več informacij v predstavitvi programa

Pogoji za vpis

Informativni dan 2024/25 – Višja strokovna šola

v petek, 16.2.2024, ob 11. uri in 16.30 uri in
v soboto, 17. 2. 2024, ob 10.30 uri

Vpis za študijsko leto 2024/25

Kandidati za vpis v višje strokovne šole se lahko na razpis prijavite od 20. februarja do 15. marca 2024, z elektronsko prijavo na spletni strani Višješolske prijavne službe Celje (prijava na elektronskem obrazcu). Izpolnjen prijavni obrazec, natisnjen s spletne strani ter podpisan, pošljite s priporočeno pošiljko Višješolski prijavni službi, na naslov: Šolski center Celje, Višješolska prijavna služba, Pot na Lavo 22, 3000 Celje ali ga pošljete skeniranega na prijava.vps@sc-celje.si.

Več o postopku prve in druge prijave najdete v dokumentu.

V višješolski študijski program se lahko vpišete:

-s splošno maturo, poklicno maturo (ali zaključnim izpitom oz. diplomo pred letom 2002) ali
– z mojstrskim ali delovodskim oziroma poslovodskim izpitom, če imate tri leta delovnih izkušenj ter opravite preizkus znanja iz slovenščine (oz. italijanščine ali madžarščine na narodnostno mešanih območjih) in matematike ali tujega jezika v obsegu, določenem za poklicno maturo

Za vpis se lahko prijavite v objavljenih prijavnih rokih v katerih izpolnjujete pogoje ali jih boste izpolnili v tekočem študijskem letu.